Keyvisual Startseite

Produktneuheiten:

"knallt." Sekt und "läuft." Weißwein

Gewinnen Sie mit etwas Glück eines von vier "knallt.läuft"-Sortiments, die wir bis zum 15. September verlosen. Auf zum Gewinnspiel! |>> Oder bestellen Sie gleich online unsere Neuheiten |>>

knall. läuft. - Foto

Herzlich Willkommen bei vinum autmundis

An den steilen Südhängen des nördlichen Odenwaldes wachsen unsere Trauben, deren unverwechselbarer Geschmack durch die Quarzporphyrböden und Lössschichten geprägt werden. Durch das Können unserer Winzer und Kellermeister entstehen daraus charaktervolle Weine hoher Qualität.

Der Name unserer Winzergenossenschaft, abgeleitet von »autmundisstat«, dem ältesten bekannten Namen unserer Stadt aus dem Jahr 766, symbolisiert alles, was uns so besonders macht: Weinbautradition seit der Römerzeit, eine tiefe Verwurzelung mit der Region und die Freude an modernem Weingenuss.

  Unterstützerlogos

Wein des Monats

Jeden Monat gibt es einen unserer Weine zum Angebotspreis - sowohl wenn Sie über unserer Weinshop bestellen also auch beim Kauf direkt in unserer Vinothek.

>> Vorstellung Wein des Monats

Junge Linie

mit "knallt." Sekt und "läuft." Weißwein starten wir unsere neue Linie und feiern das mit einem Gewinnspiel |>>

Sie wollen mehr Details zu "knallt." und "läuft."? Dann klicken Sie hier  |>>

Oder möchten Sie gleich bestellen? Dann geht es hier zum Shop |>>

"Einer für alle, alle für einen"

unter diesem Motto stellen wir Ihnen in den nächsten Monaten das Team & die Mitglieder von vinum autmundis - Vielfalt genießen vor.

>> Renate Heid

Olivers Grillrezepte

Aktuelles Rezept für den beginnenden Sommer vom amtierenden Hessenmeister im Grillen: Pizza vom Grill - natürlich mit der passenden Weinempfehlung. 

>> Zum Rezept

Umstädter Schoppenweine

Hier finden Sie die typischen „Umstädter Weine“ der klassischen Rebsorten, deren Geschmack „Umstadt“, seine Gemütlichkeit und seine Menschen repräsentiert.
Dies sind die idealen Weine für eine gemütliche Schoppenrunde.

 

Finesse

Diese Weinlinie steht für Lebensfreude, Heiterkeit und Leichtigkeit und fasst elegante, schwungvolle Weine aus erlesenen Trauben zusammen.
In der Cuvée spritzige, fruchtige
oder feinherbe Weine.
Entdecken Sie wahre Finesse!

 

Weine für Genießer

Das sind unsere ausgewählten Weine für gehobene Ansprüche, die unseren Betrieb über die Region hinaus bekannt gemacht haben. Wir erhalten diese Weine voller Kraft und Eleganz durch Reduzierung der Erträge und einer Optimierung der Reife.

 

Besondere Weine

Hier ist noch einmal eine extra Portion Winzerfleiß eingeflossen, um den Ansprüchen unserer Kunden gerecht zu werden.
Weiter im Ertrag reduziert, spiegeln diese Weine das Beste aus unseren Weinbergen wider.

 

Lagen & Rebsorten

Umstädter Stachelberg - 21,4 Hektar* bestockte Fläche:
im Wesentlichen Südlage; Boden der Bergkuppe von Granit geprägt, von Gneis überlagert, Quarzporphyr im Hang, Lage teilweise von tiefgründigem, kalkhaltigem Lösslehm überlagert

Umstädter Steingerück - 9,9 Hektar* bestockte Fläche:
südwest- bis südostorientierte Lage; Boden aus Quarzporphyr, nur im östlichen Teil von tiefgründigem Löss überlagert

Umstädter Herrnberg - 34,5 Hektar* bestockte Fläche:
west- bis südexponierte Lage; Boden weitgehend aus Quarzporphyr, am Fuß des Hangs auch ältere Gneise, in Kuppennähe durch Erosion flachgründig und steinig

Die Genossenschaft baut zu rund 3/4 Weißweine aus. Hier dominiert der Riesling (34%), vor Müller-Thurgau (11%) und Grauer Burgunder (9%). Es folgen die Sorten Silvaner (8%) und Kerner (6%) sowie mit 3% der Weißburgunder.

Bei den roten Trauben liegt der Spätburgunder mit 7% an erster Stelle, gefolgt von Dornfelder (6%) sowie Portugieser (3%) und Regent (2%).

Die Prozentangaben beziehen sich auf die Gesamtanbaufläche der Genossenschaft.