Wein-Fair-Kostung im Grünmeier Biomarkt

Im Rahmen der Fairen Woche in Groß-Umstadt, die vom 5. bis 13. September stattfand, gab es am 6. September eine besondere Weinprobe im Grünmeier Biomarkt. Neben verschiedenen Weinen stand dabei vor allem das Thema faires Handeln im Mittelpunkt.

Eröffnet wurde die Weinprobe mit unserem Riesling Sekt trocken (Nr. 83). Im Anschluss gab es verschiedene Beiträge rund um das Thema Fair Trade, unter anderem im Bereich Sekt von Horst Markert (Weltladen Mömlingen). Danach stellte unser Geschäftsführer Manfred Weber unseren Bio Cabernet Blanc halbtrocken (Nr. 37) vor und erklärte dabei auch die Besonderheiten des Bio-Anbaus und der PIWI-Rebsorten. Dazu gab es passende Snacks vom Biomarkt Grünmeier, die hervorragend mit den jeweiligen Weinen harmonierten.

Mit unserem Bio Blanc de Noir trocken (Nr. 34) wurde anschließend ein weiterer Wein aus unserem Sortiment vorgestellt. Ein weiterer informativer Programmpunkt war der Vortrag von Kathrin Puff (Hessisches Staatsweingut Kloster Eberbach) zur Fair-Choice-Zertifizierung. Diese spielt unter anderem für den Export eine Rolle, da eine entsprechende Zertifizierung beispielsweise Voraussetzung für den Export in den skandinavischen Raum sein kann. Anschließend wurden noch zwei faire Rotweine aus Südafrika und Argentinien verkostet.

Den genussvollen Abschluss bildete unsere Solaris Auslese lieblich (Nr. 62), die als Dessertbegleitung ausgeschenkt wurde.

Auch für uns ist die Fair-Choice-Zertifizierung ein interessantes Thema. Von insgesamt 111 Kriterien müssen mindestens 60 Prozent erfüllt werden, und viele dieser Anforderungen erfüllen wir bereits heute. Deshalb möchten wir uns künftig noch intensiver mit dem Thema beschäftigen, weitere Informationen sammeln und Gespräche dazu führen. Eine entsprechende Zertifizierung könnte für uns nicht nur eine schöne Auszeichnung sein, sondern auch ein weiteres besonderes Merkmal unserer Weine.

Vielen Dank an den Grünmeier Biomarkt und die Referierenden für die gelungene Veranstaltung und den spannenden Austausch rund um Wein und faires Handeln!