„Federroter“ ist die rote Variante des bekannten Federweißen. Es sind Jungweine, die sich in den Zwischenstufen vom roten oder weißen Traubenmost zum fast durchgegorenem Jungwein befinden. Die Hefe tanzt im Glas und sieht aus wie kleine Federn, daher auch der Name "Federweißer" und "Federroter".
Nur an diesem Tag haben Sie die Möglichkeit in den Genuss unseres Federroten zu kommen.
Dazu gibt es Flammkuchen und kleine Köstlichkeiten.
Am Federroter Fest sind keine Tischreservierungen möglich.
Wir freuen uns, Sie bei vinum autmundis - Vielfalt genießen! begrüßen zu dürfen.
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