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Doris Mayer arbeitet seit 2008 bei vinum autmundis. Ihr Hauptarbeitsfeld ist die Faktura, aber auch in der Vinothek, auf Messen, beim Ausschank oder in der Straußwirtschaft ist sie zu finden.
Kurz gesagt: „Überall wo es brennt, ist Doris und löscht mit ihrem Lächeln das Feuer.“
Sie genießt gerne ein Glas Müller-Thurgau, aber „für einen Riesling Sekt trocken, lasse ich alles stehen und liegen.“
Vielleicht ist das der Geheimtipp hinter ihrem ansteckenden Lächeln.
Ein klar strukturierter Riesling aus ökologischem Anbau. Die feine Säure wird von mineralischen Tönen und eleganter Leichtigkeit begleitet.
trocken
Salat mit Garnelen
Traditionelle Flaschengärung. Frischer, geradliniger Winzersekt mit lebendiger Säure und feiner Perlage. Typische Riesling-Aromatik mit feinem Bouquet und dezenten Zitrusnoten. Animierend, elegant und harmonisch.
trocken
Garnelen, Austern
Die Königin der weißen Rebsorten. Leichter, fruchtbetonter Riesling mit Aromen von Pfirsich und Apfel und angenehm runder Säure. Ein unkomplizierter Genuss für jeden Anlass.
trocken
Salat, zum Grillen
Ich bestätige, dass ich mindestens 16 Jahre alt bin.
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