Premium Weißweine

Unsere Premium Weißweine haben uns über die Region hinaus bekannt gemacht und bestechen, dank Ertragsreduzierung und Reifeoptimierung, durch Kraft und Eleganz. Spannende PiWi's wie Cabernet Blanc oder Neuentdeckungen wie der Rote Riesling finden Sie hier.

Herrnberg Riesling trocken Rz:6,9 Gs:7,1 Alk:13
> Trinktemperatur: 10-12°C
> EAN: 4038748000439
> Enthält Sulfite
> Abbildung ähnlich
7,70 € Ohne MwSt: 6,64 €
1 Liter je 10,27 € inkl. MwSt
Jahrgang: 2019
Bestellnr: 43
Menge: 0,75 Liter
Die Köngin der weißen Rebsorten weißt eine spritzige Säure mit Frucht und Eleganz auf.
Sie macht Ihrem Namen alle Ehre. Noten von gelbem Apfel in der Nase, diese spiegeln sich auch am Gaumen wieder. Die Säure ist perfekt
ausbalanciert.

Essensempfehlung: Ein schöner Begleiter für die herzhafte Küche wie Schweinelende aber auch für Fischgerichte, Muscheln und Austern
Herrnberg Riesling Terre Rouge trocken Rz:6,8 Gs:7,1 Alk:14
> Trinktemperatur: 8°C
> EAN: 4038748000743
> Enthält Sulfite
> Abbildung ähnlich
9,90 € Ohne MwSt: 8,53 €
1 Liter je 13,20 € inkl. MwSt
Jahrgang: 2018
Bestellnr: 74
Menge: 0,75 Liter
Der Riesling der auf roter Erde wächst. Die Bodenbeschaffenheit spiegelt sich auch im Wein wieder.
Ein sehr mineralischer und komplexer Wein mit Noten von reifen Früchten und langanhaltendem Abgang.

Essensempfehlung: gebratenes helles Fleisch aber auch gegrillte Fischgerichte
Herrnberg Cabernet Blanc trocken Rz:6,3 Gs:6,2 Alk:12,5
> Trinktemperatur: 10-12° C
> EAN: 4038748000569
> Enthält Sulfite
> Abbildung ähnlich
8,40 € Ohne MwSt: 7,24 €
1 Liter je 11,20 € inkl. MwSt
Jahrgang: 2019
Bestellnr: 56
Menge: 0,75 Liter
Eine der erfolgreichsten Neuzüchtungen. Die Rebfläche befindet sich zurzeit in der Umstellungsphase zum Biowein. In der Nase präsentiert er eine Aromen Vielfalt von Maracuja, Stachelbeere & Wildkräuter.

Essensempfehlung: Asiatischen Küche oder würzigen Speisen
Herrnberg Sauvignon Blanc trocken Rz:6,7 Gs:6,9 Alk:12,5
> Trinktemperatur: 10°C
> EAN: 4038748000576
> Enthält Sulfite
> Abbildung ähnlich
8,40 € Ohne MwSt: 7,24 €
1 Liter je 11,20 € inkl. MwSt
Jahrgang: 2019
Bestellnr: 57
Menge: 0,75 Liter
Die Trendrebsorte spiegelt seine Aromenvielfalt wieder.
Fruchtige Noten bis hin zu leichten vegetabilen Aromen laden zum Relaxen ein.

Essensempfehlung: Fischgerichte, Meeresfrüchte aber auch Pasta
Stachelberg Weißer Burgunder trocken Rz:5,9 Gs:6,3 Alk:13
> Trinktemperatur: 12°C
> EAN: 4038748000521
> Enthält Sulfite
> Abbildung ähnlich
7,90 € Ohne MwSt: 6,81 €
1 Liter je 10,53 € inkl. MwSt
Jahrgang: 2019
Bestellnr: 52
Menge: 0,75 Liter
Unter den Burgundersorten die „Lady“. Neben Ihren Geschwistern Grauburgunder und Chardonnay, zeigt sie sich wesentlich filigraner und eleganter.
Sie besticht durch ihre zarte Aromatik nach Mirabelle, Aprikose & Birne. Mit ihrem mittelkräftiger Körper lässt sie sich perfekt zu vielen Speisen kombinieren.

Essensempfehlung: Pastagerichte, Geflügel und Fischgerichte
Umstädter Grauer Burgunder trocken Rz:6,1 Gs:6,2 Alk:13
> Trinktemperatur: 10°C
> EAN: 4038748000538
> Enthält Sulfite
> Abbildung ähnlich
7,90 € Ohne MwSt: 6,81 €
1 Liter je 10,53 € inkl. MwSt
Jahrgang: 2019
Bestellnr: 53
Menge: 0,75 Liter
Auch der Grauburgunder gehört zur großen Familie der Burgunder Rebsorten.
Er ist der perfekte Speisebegleiter und Allrounder.
In der Nase dominieren Quitte, Birne & Apfel.
Ein gehaltvoller Körper runder den Geschmack ab.



Essensempfehlung: Pasta, Lamm, Wildgerichte, Käse
Umstädter Roter Riesling halbtrocken Rz:13,8 Gs:6,6 Alk:11,5
> Trinktemperatur: 8-10° C
> EAN: 4038748000422
> Enthält Sulfite
> Abbildung ähnlich
8,40 € Ohne MwSt: 7,24 €
1 Liter je 11,20 € inkl. MwSt
Jahrgang: 2019
Bestellnr: 42
Menge: 0,75 Liter
Der „EXOT“ unter den weißen Rebsorten, denn eine alte Rebsorte wurde wieder entdeckt.
Ein gehaltvoller Wein mit Aromen von Apfel und Birne dazu eine dezente Säure. Einfach wunderbar das Spiel zwischen Süße und Säure.

Essensempfehlung: Vorspeisen, Antipasti & Fisch
Unser Tipp: Regionalen Spargel
Herrnberg Gewürztraminer mild Rz:54,8 Gs:6,0 Alk:9,5
> Trinktemperatur: 12°C
> EAN: 4038748000323
> Enthält Sulfite
> Abbildung ähnlich
7,70 € Ohne MwSt: 6,64 €
1 Liter je 10,27 € inkl. MwSt
Jahrgang: 2019
Bestellnr: 32
Menge: 0,75 Liter
Ein Verführer mit rosa Bäckchen. Unser Gewürztraminer zeigt sich fruchtig mit zartem Duft nach Litschi & Rose. Gepaart mit einer angenehmen Restsüße.


Essensempfehlung: Asiatische Gerichte & Geflügel oder zum Blauschimmelkäse
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