Ostern steht vor der Tür
Sie sind noch auf der Suche nach dem passenden Wein oder Sekt als Begleiter für die Feiertage oder möchten Ihren Liebsten eine Kleinigkeit vor die Tür stellen? Dann sollen sie unbedingt in unserer österlich dekorierten Vinothek vorbeischauen. Unser Verkaufsteam berät bei Fragen und Auswahl sehr gerne.
Events am Osterwochenende
Am 01. April findet unsere jährliche Osterwanderung mit Hannelore Rösch durch die Weinberge von Groß-Umstadt statt. Die Tickets dazu gibt es per Mail an events@vinum-autmundis.de.
Außerdem öffnen wir am 01. April wieder unseren Hofausschank im Riegelgartenweg von 13 bis 19 Uhr. Kommen Sie gerne auf ein Glas Wein oder Sekt vorbei!
Die Umstädter Eiersuche geht in die 4. Runde
Auch in diesem Jahr schicken wir unsere Osterhasen wieder los. Folgen sie hierzu einfach unseren Social-Media-Kanälen und erfahren Sie wann und wo unsere Hasen die Eier verstecken. Zu gewinnen gibt es pro Ei eine Flasche Wein.
Cocktail Workshop am 21.03.2024
Tauchen Sie ein in die Welt der Barkeeper. Andre und Christoph sind seit 5 Jahren mit ihrer mobilen “Ginny Bar” im ganzen Land unterwegs. In diesem Workshop werden Sie von den beiden Barkeepern angeleitet und erhalten wertvolle Tipps und Tricks für die nächste Cocktail-Party. Nach einem Welcome Drink werden 3 verschiedene Drinks mit Sekt und Wein gemixt und natürlich auch verkostet. Wir erfinden bekannte Klassiker ganz neu und lernen moderne Kreationen kennen – Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Alle Teilnehmenden bekommen ein Rezeptbuch mit nach Hause, damit die gelernten Drinks auch zu Hause mit Freunden und Familie getestet werden können.
Während des Workshops stehen kleine Snacks bereit. Wir empfehlen trotzdem eine ausreichende Grundlage zu schaffen.
49,00€ pro Person
>> Jetzt Tickets sichern per Mail an events@vinum-autmundis.de
Schokolade und Wein am 13.05.2024
Familie Schell hat sich mit dem Thema „Schokolade und Wein“ weltweit einen Namen gemacht.
Wein und Schokolade haben viele Gemeinsamkeiten. Von bestimmten geographischen Lagen, die sich beim Wein wie auch bei der Schokolade sehr prägnant auf den Geschmack auswirken, über Sorte, bis hin zur Gärung und Fermentation.
Die handgeschöpften Schokoladen werden in Handarbeit einzeln gefertigt. Sie verwenden ausschließlich Schokolade aus den besten Anbaugebieten der Welt, wie z.B. Bolivien, Venezuela, Ecuador, Kuba.
Zur Herstellung werden nur die besten Kakaobohnen verwendet. Die Schokolade enthält ausschließlich natürliche Gewürze, die auf die Charakteristika der Rebsorten und Weine abgestimmt wurde.
Durch den Abend führt sie Weinfachberater Norbert Bauer und Konditormeisterin sowie Schokoladensommelière Alicia.
Wir versprechen Ihnen, die Verkostung wird zur Entdeckung und zum puren Genuss.
49,00€ pro Person
>> Jetzt Tickets sichern per Mail an events@vinum-autmundis.de
Unserer Winzerfamilie über die Schulter geschaut
Nach dem Rebschnitt, und bevor die Reben anfangen auszutreiben, werden sie angebunden. Unser Winzer und Mitglied Alexander erläutert Ihnen die Vorgehensweise beim Biegen und Binden der Reben.
>> Zum Video
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