Glas und Wein

mit unserer Sommelière Annika Büchler


Unsere Schnecke möchte etwas über die verschiedenen Weingläser erfahren. Gibt es Unterschiede?

Na klar gibt es Unterschiede und eine rege Diskussion um das perfekte Glas zum Wein.

 

Hier die Faustregeln. Ausnahmen bestätigen die Regel.

Weißweine und Roséweine werden eher gekühlt getrunken und daher eher in einem schmalen bis mittleren Glas.

Handelt es sich um einen kräftigen Weißwein, der vielleicht sogar im Holzfass gelagert war, darf es auch gerne ein ein bisschen bauchigeres Glas sein.

Rotwein wird eher mit höherer Temperatur getrunken, daher bevorzugt man hier bauchigere Gläser.

Hier entfaltet sich das Aroma besonders gut.


Jetzt sind Sie dran. Verkosten Sie doch einfach mal verschiedene Weine aus verschiedenen Gläsern.

Können Sie einen Unterschied feststellen?
Berichten Sie uns gerne über Ihre Erfahrung an buechler@vinum-autmundis.de.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß und tolle Erkenntnisse!

Annika Buechler Vorstellung neu

Das Universalglas

 

"One for all" - Das Weinglas für alle Fälle

Wir zeigen Ihnen mit dem Gabriel Glas ein Beispiel, dass Weingenuss auch mit nur einem Glas funktionieren kann.

Hier haben Weindegustator Rene Gabriel und profesionelle Glasdesigner intensiv zusammengearbeitet, um das perfekte Glas für alle Weinstile zu kreiren.

 

Sie möchten noch mehr über das Glas erfahren? 


Hier geht es zur Website: www.gabriel-glas.com


Hinweis:
Hier handelt es sich um KEINE bezahlte Werbung zwischen Gabriel Glas und vinum autmundis. Wir empfehlen es, weil uns das Glas überzeugt hat.

Gabriel Glas

Das Harmony - Glas

 

In unserer Vinothek können Sie das Harmony Glas von der Firma Rastal käuflich erwerben.

Unserer Meinung nach, ist dieses Glas  für den täglichen Gebrauch der perfekte, robuste und vielseitige Vertrehter unter den Universal Gläsern.

 

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