Unsere Winzerglühweine sind fertig gewürzt und müssen nur noch erhitzt werden.
>>Aufmachen, wärmen, genießen<<
... Bringen Sie jetzt Ihre ausgetrunkenen Weinflaschen
zu uns zurück.
An den steilen Südhängen des nördlichen Odenwaldes wachsen unsere Trauben, deren unverwechselbarer Geschmack durch die Quarzporphyrböden und Lössschichten geprägt werden. Durch das Können unserer Winzer und Kellermeister entstehen daraus charaktervolle Weine hoher Qualität.
Der Name unserer Winzergenossenschaft, abgeleitet von »autmundisstat«, dem ältesten bekannten Namen unserer Stadt aus dem Jahr 766, symbolisiert alles, was uns so besonders macht: Weinbautradition seit der Römerzeit, eine tiefe Verwurzelung mit der Region und die Freude an modernem Weingenuss.
Uhrzeit: 16-20 Uhr
von vinum autmundis
Wir öffnen unseren Glühweinausschank im Hof. Genießen Sie leckeren Winzerglühwein in weiß & rot oder alkoholfrei.
Wir freuen uns auf Sie!
Uhrzeit: 16-20 Uhr
von vinum autmundis
Wir öffnen unseren Glühweinausschank im Hof. Genießen Sie leckeren Winzerglühwein in weiß & rot oder alkoholfrei.
Wir freuen uns auf Sie!
Uhrzeit: 17:00-18:30 Uhr
Die kleine Weinprobe bei vinum autmundis
Genießen Sie nach Feierabend eine kleine Weinprobe bei vinum autmundis.
Sie erleben einen Feierabend der besonderen Art. Lassen Sie sich entführen an den Ort des Geschehens. Mit einem spritzigen Auftakt, vier ausgewählten Weinen und einer fachkundigen Moderation werden Sie Ihren stressigen Alltag schnell hinter sich lassen.
Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
Preis: 13,50€
Kartenreservierung unter: events@vinum-autmundis.de
auf dem historischen Marktplatz
Der Groß-Umstädter Adventsmarkt öffnet traditionell am dritten Adventwochenende.
Auch wir sind mit einem Stand sowie leckerem Winzerglühwein vertreten.
Schauen Sie auf unserem schönen historischen Weihnachtsmarkt vorbei.
Wir freuen uns auf Sie!
Als erste Winzergenossenschaft in Hessen wurden wir, vinum autmundis mit dem Bio Siegel des Landes Hessen für unsere Bioweine ausgezeichnet.
>> Weitere Informationen zu unseren Bioweinen und Bioweinanbau
Lassen Sie sich von unseren Videos rund um die Winzergenossenschaft informieren oder erleben Sie unsere Online-Weinproben einfach nochmal. Wir wünschen gute Unterhaltung!
In einer eigenen Rubrik stellen wir unsere Winzerfamilien, das Rückgrat der Genossenschaft, in Kurzporträts vor.
Die Familien geben hier einen Einblick in Ihre Familiengeschichte und die Verbundenheit zu vinum autmundis.
unter diesem Motto stellen wir Ihnen in den nächsten Monaten das Team & die Mitglieder von vinum autmundis - Vielfalt genießen vor.
Über unsere Social-Media-Kanäle verpassen Sie keine Neuigkeiten mehr und sind jederzeit über das Geschehen rund um die Odenwälder Winzergenossenschaft und vinum autmundis auf dem Laufenden.
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Unsere Facebookseite bietet Ihnen einen spannenden Einblick in unsere Aktivitäten und informiert regelmäßig über Events und Veranstaltungen. Link: https://www.facebook.com/vinum.autmundis/ |
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Auf unserem Instagram Account geben wir Ihnen regelmäßig Einblicke aus der Arbeit rund um unseren köstlichen Wein und den Events und Veranstaltungen. Link: https://www.instagram.com/vinumautmundis |
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Auf unserem YouTube Kanal können Sie die Online-Weinproben nochmal erleben oder Informationen zu unseren Weinsorten und der Odenwälder Winzergenossenschaft im Videoformat sehen. Link: https://www.youtube.com/channel/UCUKQemSH2oA-BLiSw6RfIXQ |
Lassen Sie sich die Grundlagen des Weinausbaus erklären und erfahren Sie z.B. den Unterschied zwischen Roséwein, Weißherbst und Rotling.
In Kurzsteckbriefen stellen wir Ihnen die weißen und roten Trauben vor, die schwerpunktmäßig von vinum autmundis angebaut werden.
Hier erfahren Sie, wie es 2000 Jahre, nachdem die Römer hier den Weinbau eingeführt hatten, zur Bildung der Odenwälder Weininsel kam.
Kellermeister wechsel nach 40 Jahren bei vinum autmundis - Vielfalt genießen!
Umstädter Stachelberg - 21,4 Hektar* bestockte Fläche:
im Wesentlichen Südlage; Boden der Bergkuppe von Granit geprägt, von Gneis überlagert, Quarzporphyr im Hang, Lage teilweise von tiefgründigem, kalkhaltigem Lösslehm überlagert
Umstädter Steingerück - 9,9 Hektar* bestockte Fläche:
südwest- bis südostorientierte Lage; Boden aus Quarzporphyr, nur im östlichen Teil von tiefgründigem Löss überlagert
Umstädter Herrnberg - 34,5 Hektar* bestockte Fläche:
west- bis südexponierte Lage; Boden weitgehend aus Quarzporphyr, am Fuß des Hangs auch ältere Gneise, in Kuppennähe durch Erosion flachgründig und steinig
Die Genossenschaft baut zu rund 3/4 Weißweine aus. Hier dominiert der Riesling (34%), vor Müller-Thurgau (11%) und Grauer Burgunder (9%). Es folgen die Sorten Silvaner (8%) und Kerner (6%) sowie mit 3% der Weißburgunder.
Bei den roten Trauben liegt der Spätburgunder mit 7% an erster Stelle, gefolgt von Dornfelder (6%) sowie Portugieser (3%) und Regent (2%).
Die Prozentangaben beziehen sich auf die Gesamtanbaufläche der Genossenschaft.
Steckbriefe zu einer Vielzahl von Reben gibt es hier >>
Viel mehr Infos zum Bereich Umstadt, der zum Anbaugebiet Hessische Bergstraße gehört, gibt es hier >>
Die Odenwälder Winzergenossenschaft, vinum autmundis gehört seit 2022 der Bewegung #zukunftsweine an.
Wir sind überzeugt, dass es möglich ist, auch ohne die Natur unnötig zu belasten, guten Wein zu produzieren.
Die Odenwälder Winzergenossenschaft, vinum autmundis ist Mitglied der WINEin MODERATION Bewegung und wir stehen für einen verantwortungsvollen Umgang und Genuss mit Wein und Sekt.
Ihre Winzerfamilien und das Team
