Presse und Aktuelles 2021


 

 

Anfeuern - Hot stuff

Gemeinsam mit dem Odenwälder Kaminofenstudio präsentieren wir Ihnen die herbstliche Online Weinprobe „hot stuff“.

Feuer sie gemeinsam mit uns die Winterzeit an und erfahren Sie bei leckerem Essen und Wein alles Rund um den Kaminofen.

Durch den Abend führen Sie unsere beiden Genussexperten Norbert Bauer & Annika Büchler.

Wenn Sie Lust haben mit uns zu kochen, ist dies natürlich möglich.

Dazu senden wir Ihnen die Rezepte sowie die Einkaufsliste.

 

Während der Online Probe haben Sie die Möglichkeit in der Kommentarfunktion Fragen zu stellen.

 

>>Zum Weinpaket

>>Zu den Rezepten

>>Zur Veranstaltung

>>Zum Kaminofenstudio

hot stuff Online Weinprobe

Herbst Aktion 2021

 

Ab sofort läuft unsere Herbstaktion.

 

Ob Pur, als Schorle oder Cocktail unser Traubensaft ist immer ein Genuss!

 

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Herbst Aktion Saft

#burgunderwunder

 

Die Tage werden kürze und die Nächte länger. Das Laub verfärbt sich, die Bäume lassen Ihre Blätter fallen.
Zeit es sich Zuhause gemütlich zu machen. Ein Gläschen Umstädter Burgunder begleitet Sie perfekt durch die Herbstzeit.


Unser Herbstangebot für Sie.

Beim Kauf von 5 Flaschen Burgunder (der gleichen Sorte) erhalten Sie 1 GRATIS!


Hinweis: Der Inhalt des Paketes wechselt wöchentlich. Das heißt jede Woche ist ein anderer Burgunder in der Aktion.

 

>> Zum aktuellen #burgunderwunder Paket

#burgunderwunder

Federweißer Zeit 2021

 

Liebe Weinbegeisterte,

ab 20.09.2021 gibt es ihn wieder unseren beliebten Federweißer.

 

Hinweis:

20.09.21 nur im Kanister - ab Dienstag auch in der Flasche!

Federweißer klein

Weinherbstpakete

Verschönern Sie sich den Herbst mit den passenden Weinen von vinum autmundis - Vielfalt genießen!


JETZT mit 2 aktuellen Winzerfestgläschen.

 

 

Wir wünschen Ihnen ein paar schöne Stunden mit unserem Umstädter Woi! Viva de Woi!

 

>> zu den Weinherbstpaketen

Weinherbstpakete neu

Die große Weinprobe 2021

 

Sie haben die große Weinprobe der Winzerberiebe des Bereichs Umstadt verpasst?

Kein Problem!

 

Sie können weiterhin das Paket bei uns erwerben und die Veranstaltung auf der Facebook Seite vom Weinbauverein anschauen.

 

Sie haben Frage? Dann zögern Sie nicht und schreiben Sie uns unter events@vinum-autmundis.de

 

Vielen Dank fürs zuschauen, probieren und Ihre Unterstützung

Ihre Weinbaubetriebe aus Groß-Umstadt & Roßdorf

Große Weinprobe

Woi Schorle Box

Unsere Marketing Mädels haben sich die Beer Box vom preisgekrönten Label höfats geschnappt und unsere neue Inselperlereingepackt.
 
--> Ab in die Weinberge und einen mega Sonnenuntergang genießen ??
 
Die super praktische und vielseitig einsetzbare Box gibt es übrigens beim Umstädter Unternehmen Cairo AG. Ihr könnt sie zum Transportieren unserer Weinschorlen, als Feuerkorb, Flaschenöffner oder Hocker einsetzen -
Mega cool oder? ?
 
Woi Box

NEU Weinschorle 2.0

Eine Insel mitten in Deutschland?

Ein Pirat ohne Schiff?

Eine Meerjungfrau ohne Wasser?

Herzlich Willkommen auf der Odenwälder Weininsel!

Am Tor des Odenwalds befindet sich „vinum autmundis - eine Insel bekannt für Ihre Weinberge. Einmal im Jahr stechen rund 100 Weinpiraten mit ihren treuen Anhängern in das Rebenmeer, um im goldenen Herbst an den funkelnden Hängen erlesene Perlen der Odenwälder Weininsel zu ernten.

Die Weinpiraten buhlen um die Gunst der Weinjungfrauen, wer einmal im Jahr die schönsten Perlen präsentieren kann. Die mystischen Weinjungfrauen entscheiden an dem heiligen Wochenende im Herbst, ob die Piraten mit einer erotischen, sanften, perfekt richtigen Liebe belohnt werden, oder ob sie einer rasend, ja fast peinlich, lüsternen Zusammenkunft erliegen.

Das Ergebnis ist jedoch in beiden Fällen gleich: einzigartige, natürliche Weinschorlen, denen man die Liebe, natürliches Quellwasser sowie die erlesenen Perlen der Weinberge anmerkt und herausschmeckt. Die perfekten Liebeselixiere.

Was ist dein Liebeselixier?

Finde heraus: Bist du ein Pirat oder eine Meerjungfrau?

 

Der Weinpirat, der durch seine feine Säure, seiner strahlenden, erfrischenden, leicht gelblich schimmernden Art des seltenen roten Rieslings (ja…ein Weißwein…) dir den geraden Weg zum Horizont weist.

Oder eher die Weinjungfrau, die mit ihrem roséfarbenen Antlitz und dem einzigartigen, fruchtigen Geschmack mit Anklängen von Himbeeren sowie Johannisbeeren deine Sinne betört. Ein Rotling mit Auszügen von Dornfelder und Kerner Trauben, der definitiv seinesgleichen sucht.

Du entscheidest, mit wem es auf abenteuerliche Reise geht.

Warum nur Wasser trinken, wenn Du ein Elixier haben kannst…

 

Vine meets Tattoo Art (Design FräuLine Dot Tattoo Atelier/ Seeheim Jugenheim).

Instagram & Facebook: lets_drink_inselperle

#inselperle #lets_drink_inselperle #weinpirat #weinjungfrau #grossumstadt

Inselperlen

PiWi's

Klimawandel!
Ein Thema, das auch unsere Winzerfamilien seit Jahren begleitet.
 
Haben Sie schonmal etwas von PiWi's gehört?
Auch unsere Winzerfamilien stellen sich auf die Veränderung des Klimas ein und das mit genau diesen Rebsorten.
 
PiWi's gehören zu den innovativen neuen Rebsorten, welche den Wetterkapriolen standhalten können und auch weniger Bearbeitung in den Weinbergen benötigen.
 
Leider ist es für die innovativen Rebsorten schwierig auf dem Weinmarkt Fuß zu fassen. Somit liegt es in unserer Hand, euch auf diese tollen neuen Rebsorten aufmerksam zu machen. Nur durch eure Akzeptanz trauen sich mehr Winzerbetriebe an diese Rebsorten.
 
Es ist ein kleiner Schritt für das Klima, aber zumindest ist es einer.
Helfen Sie mit!

 

Erfahren Sie mehr über unsere innovativen Rebsorten und den Bioweinbau über unsere Social Media Kanäle Facebook und Instagram.

 

Zu unseren PiWi's:

>> Cabernet Blanc Weißwein trocken

>> BIO Johanniter Weißwein trocken

>> Regent Rotwein trocken

PiWis Homepage

Die Schnecke will's Wissen

Die neue Wissensrubrik von vinum autmundis - Vielfalt genießen!

 

Unsere neugierige Schnecke möchte einiges rund um das Thema Wein lernen.

 

Im Juli lernt die Schnecke vieles zum Thema Wasser und Wein.

 

Lesen Sie hier weiter, was unsere Sommelière Annika Büchler berichtet:

>>Weiterlesen zum Thema Wasser und Wein

>>Hier geht es zu unserer Facebookseite

 

>> Weiterlesen zum Thema Schokolade und Wein

Wasser und Wein

Die Schnecke will's Wissen

Die neue Wissensrubrik von vinum autmundis - Vielfalt genießen! auf unserer Facebookseite.

 

Unsere neugierige Schnecke möchte einiges rund um das Thema Wein wissen. Abonnieren Sie unseren Facebook Kanal und erfahren Sie mehr über das Thema Wein.

 

Im April lernt die Schnecke vieles zum Thema Schokolade und Wein.

>>Weiterlesen

>>Hier geht es zu unserer Facebookseite

Schokolade und Wein

Big Bottle für den Sommer

 

Sie sind auf eine Gartenparty eingeladen und Ihnen fehlt noch DAS Mitbringsel?

 

Wie wäre es mit unserer Magnum Rotling?

 

--> Ein echter Hingucker

--> gut gekühlt ein fruchtiger & erfrischender Genuss

 

AB SOFORT NEU in unserer Vinothek erhältlich!

 

Achtung - es gibt nur eine limitierte Auflage. Wenn AUS dann AUS!

 

 


Kochreels mit Food Blogger Phil

Liebe Weinbegeisterte,

Wir sind sehr stolz Ihnen unsere neuen Reels zu präsentieren.

Philipp und Jana präsentieren euch in den kommenden Monaten genussvolle Gerichte rund um unseren Umstädter Wein. Philipp ist gelernter Koch und aktuell Küchenchef in einer Grundschule. Auf Instagram betreibt er einen Food Blog. phils.foodblog Wir freuen uns mit einem engagierten und genussvollem Paar einen tollen Kooperationspartner gewonnen zu haben.

 

Teil 1 startet mit der Zubereitung eines leckeren gratinierter Spargel Crêpes. 

 

Seid gespannt aufspannende und informative Kochreels!

 

>>Hier geht es zum Rezept und zum Reel


Sommer, Sonne, Roséweine

 

 

Sommerzeit ist Rosézeit!

 

So funkeln unsere Roséweine mit der Sonne um die Wette.

 

Weinfachberater Norbert Bauer stellt Ihnen unsere 3 Sommer Stars kurz vor. Schauen Sie hierzu gerne auf unseren Social Media Kanälen Facebook, Instagram und YouTube vorbei.

Wir freuen uns über einen "Daumen hoch"

 

>>Zu unseren Roséweinen

Rosé Weine Norbert

Bioweinbau auf der Weininsel

Der Bioweinbau in Deutschland wächst stetig, auch ein Teil unserer Mitgliedswinzer erzeugt ihre Trauben gemäß der EU-Bio-Richtlinie.

 

Durch eine schonende Bewirtschaftung soll in den Weinbergen die Erzeugung von gesunden, hochwertigen Trauben im Einklang mit einer großen Artenvielfalt und der Schonung der natürlichen Ressourcen erfolgen. Diese Trauben werden durch unsere Kellermannschaft unter der Leitung ....

 

>>Weiterlesen

Bioweine

#weinaktiv

 

Der Monat Mai steht ganz unter dem Motto #weinaktiv!

 

Wir waren gemeinsam mit Jessy von PR-Gesundheitstraining sportlich in den Weinbergen von Groß-Umstadt unterwegs.

--> Raus aus dem Corona Blues - rein in die Sportklamotten & los geht's!

Sind Sie dabei?

 

Folgen Sie unseren Social Media Kanälen und bleiben Sie auf dem Laufenden, was wir noch so alles #weinaktiv zu bieten haben.

--> Ein Tipp: Auch ein Gewinnspiel ist im Mai wieder mit dabei.

 

>> Zu unserem Facebook Kanal

>> Zu unserem Instagram Kanal

>> Zur Winzerpost anmelden

Weinaktiv Ankündigungen neu

40jähriges Jubiläum Jürgen Kronenberger

 

Der Kellermeister von der Odenwälder Winzergenossenschaft- vinum autmundis Jürgen Kronenberger blickt weit zurück, wenn er an seine Anfänge 1981 denkt.

Dieses Jahr feiert er sein 40jähriges Betriebsjubiläum.

In seinem Jubiläumsjahr blitzt ein freudiges sowie ein trauriges Auge für die Genoss*innen. Denn das 40-Jährige Jubiläumsjahr bedeutet auch gleichzeitig das letzte Jahr von Jürgen Kronenberger in den Räumlichkeiten von vinum autmundis und Einarbeitung in die Geheimnisse des Kellers für seinen Nachfolger. Im Jahr 2022 verabschieden wir Ihn in den wohlverdienten (Un-)Ruhestand.

Die Mitglieder der Odenwälder Winzergenossenschaft bedanken sich bei Jürgen Kronenberger für seinen Einsatz rund um den Umstädter Wein und die Genossenschaftsmitglieder und wünscht Ihm und seiner Familie eine gute Zeit vor allem Gesundheit.

 

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Jürgen Kronenberger Kellermeister

20jähriges Jubiläum Oliver Schröbel

 

Doppelt hält besser:  2021 - Das Jahr der Jubilare bei vinum autmundis

 

Neben Jürgen Kronenberger feiert auch Oliver Schröbel sein 20jähriges Firmenjubiläum bei vinum autmundis - Vielfalt genießen!

 

Seit 2001 ist Oliver Schröbel in der Odenwälder Winzergenossenschaft tätig, zuerst als kaufmännischer Leiter, später dann als Geschäftsführer.

Mit ihm zog viel Bewegung, Humor und Engagement in die Winzergenossenschaft ein. Viele innovative Ideen und Veranstaltungen fanden ihren Platz in den Räumlichkeiten von vinum autmundis

Oliver Schröbel ist maßgeblich an der Entwicklung der Winzergenossenschaft beteiligt und dafür dankt ihm die Mitgliedschaft von Herzen...

 

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Oliver Schröbel Geschäftsführer

MOS GIN Sauvignon

Die spinnen, die Römer! Und doch wagten sie im 3. Jh. nach der Geburt des ersten globalen Superstars, Reben in den fruchtbaren Umstädter Boden zu pflanzen, um in „autmundisstat“ (Groß-Umstadt) wunderbare, ehrliche Weine zu entwickeln.


In dieser Kooperation zwischen MOS Spirit und Vinum Autmundis
sehen wir eine Hommage an unsere Heimat, den Wein und vor allem an die Kellermeister (cheers to Jürgen !).
Mit diesem außergewöhnlichen Gin möchten wir die bunte Gemeinschaft, für die wir beide stehen und leben, weiter vertiefen.


Die Kellermeister und unsere Genussexperten wählten als Grundlage einen eleganten Sauvignon Blanc, der sich durch sein köstliches Aroma aus Cassis, Grapefruit und Limone auszeichnet. Dieser Gin kombiniert den fruchtigen Geschmack des Sauvignon Blanc mit der leicht süßlichen, würzigen Note von Wacholder.


Der ausdrucksstarke, elegante Gin basiert auf der Kombination erlesener Gewürze (wie es sich natürlich für einen @mos__gin gehört: feinste Tonkabohnen, Kubebenpfeffer, BIO-Limetten und Zitronen und natürlich der Superfruit #Baobab, um ein paar zu nennen).

Mit 48% eine ideale Basis um einen erfrischenden Frühlings-/ Sommerbegleiter zu zaubern.
Fazit: das hätte auch den alten Römern gefallen!


How to schlürf:
Wir empfehlen ein klassisches, trockenes Tonic wie z.B. GOLDBERG
Classic, dazu ein paar halbierte, saftige Trauben (weiße Bio-Trauben), 3-4 Wacholderbeeren und ordentliche Eiswürfel (nein, nicht deine eigenen aus der Tiefkühltruhe...ordentliche )

 

Das GIN und Wein Team wünscht einen herrlichen Genuss!

Oliver Schröbel, Jürgen Kronenberger, Max Jantke, Norbert Bauer & Annika Büchler

MOS Gin

Muttertags Menü

 

Am 9.Mai ist Muttertag!

Unser Weinfachberater Norbert Bauer hat für Sie ein leckeres Menü zusammengestellt.

 

Genießt diesen Tag mit leckeren Weinen von vinum autmundis - Vielfalt genießen!

 

>> Zum Muttertagsmenü mit Einkaufsliste

Rezept Muttertag 1

Norberts Weinempfehlung zu Fisch

 

Unser Weinfachberater Norbert Bauer hat nicht nur die Leidenschaft Wein sondern auch alles rund um das Thema Essen und die Zubereitung lass sein Herz höher schlagen.

 

Sie möchten mehr über die Fischempfehlung erfahren?

 

>>Dann lesen Sie hier weiter

Weinempfehlung zu Fisch

Der erste 2020er

 

Der 2020er Spätburgunder Blanc de Noir trocken (Bio) ist nun in unserer Vinothek sowie im Onlineshop erhältlich.

 

Unsere Bio Spätburgunder Trauben wurden, nach der Anlieferung, direkt abgepresst und vergoren.

Es entstand ein fruchtiger und frischer Blanc de Noir. Ein eleganter Wein mit den klassischen Aromen nach Kirschen und etwas Himbeeren.

 

Der perfekte Begleiter für schöne Grill- und Terrassenabende aber auch zum Sologenießen!

 

>> zum Blanc de Noir

Spätburgunder Blanc de Noir trocken Bio

Winzerglühwein

 

Der Winter kann einen auch im Februar überraschen...

...gut, dass wir unsere leckeren Winzerglühweine noch haben!

 

>> FRISCH gefüllt in unserer Vinothek oder im Onlineshop

 

Unser roter Glühwein aus Spätburgunder und Dornfelder besticht durch kräftige Aromen von dunklen Waldbeeren. Der weiße Glühwein aus Grauburgunder und Silvaner zeigt sich von der frischen Seite mit Aromen von Pfirsich und gelben Früchten.

 

Warum heißt Glühwein eigentlich Glühwein?

Die alten Römer haben schon gewusst, dass sie mit Gewürzen Ihren Wein haltbarer und genießbarer machen konnten. Die Weine wurden über Feuer zum Glühen gebracht und der Name Glühwein wurde geboren.

 

Unsere Winzerglühweine sind fertig gewürzt und müssen noch erhitzt werden.

 

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INFO

--> Unsere Glühweine gehen in die Sommerpause.

Weiterhin können Sie unseren Glühweinsirup in unserer Vinothek käuflich erwerben.

Glühwein weiß und rot

Das Kopf hoch Weinpaket

 

Liebe Weinfreunde,

ein besonderes Jahr ist zu Ende gegangen.

Ein Jahr voller neuer Herausforderungen. Es hat uns gezeigt wie wichtig es ist sich gegenseitig zu helfen, zu unterstützen und im Team zu arbeiten.

 

Schenken Sie mit unserem Kopf Hoch Paket - Mut und Zuversicht für das neue Jahr 2021!

 

#bleibensiegesund

 

Alles Liebe Ihr Team

von vinum autmundis -  Vielfalt genießen!

 

>> Zum Weinpaket

Kopf hoch Paket

knallt..

 

... unser Sekt KNALLT gibt es nun in 3 Größen!

 

AB SOFORT  in der Magnum und Piccolo Flasche in unserer Vinothek erhältlich!

 

>> zum Knallt Sekt 0,75l im Shop

knallt in 3 Größen

Winterzauber 2021

 

Überraschen Sie Ihre Familien, Freunde, Kollegen mit tollen Weinpaketen von vinum autmundis - Vielfalt genießen!

 

Schauen Sie gerne in unserem Online Shop vorbei, wir haben eine tolle Auswahl für Sie zusammengestellt.

 

>> Hier geht es zu unseren Paketen im Online Shop!

Winterzauber 2021

Ein frohes neues Jahr 2021!

 

Liebe Weinfreunde,

am Ende wird alles gut sein und wenn es noch nicht gut ist, ist es noch nicht das Ende.

 

Mit einem Spruch von Oscar WIld begrüßen wir Sie ganz herzlich im neuen Jahr 2021!

 

Wir wünschen Ihnen Mut, Zuversicht und vorallem Gesundheit!

Passen Sie auch sich und Ihre Mitmenschen auf!

 

Wir freuen uns gemeinsam mit Ihnen auf das neue Jahr 2021!

Ihr Team von vinum autmundis - Vielfalt genießen!

Jahresende 2020

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